컨설턴트 프로필 관리 ======5r | 이대희
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· 성명 | 이대희 |
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· 선정년도 | 10 년도 |
· 소속 | 전주대학교 |
· 자격증 | 1988년 06월 양식조리기능사 (한국산업인력공단) |
· 자격증 | 2012년 11월 외식셩영관리사 ((사)한국외식산업협회) |
· 자격증 | 2015년 03월 외식지도전문컨설터트 1급 ((사)한국외식산업진흥원) |
· 경력 | 2016년08월~현재 전주대학교 교수 (외식산업학과 전공강의 및 연구) |
· 경력 | 2015년04월~현재 서민금융진흥원 턴설턴트 (외식전문컨설턴트) |
· 경력 | 2017년03월~현재 전북경제통상진흥원 컨설턴트 (소상공인컨설턴트) |
· 경력 | 2013년06월~2014년07월 오봉도시락 선릉역점 대표 (점포운영) |
· 경력 | 2003년04월~2004년4월 김정문식당북가좌점 대표 (점포운영) |
· 전문분야 | 점포관리,바이럴마케팅/SNS홍보 |
· 전문업종 | 요식업,요식업,요식업 |
1. 교육경력
2011년 08월 - 2016년 07월 : 전주대학교 외식산업학과 겸임교수 2016년 03월 - 2016년 05월 : 서울직업전문학교 호텔외식조리 강사 2015년 08월 - 2015년 12월 : 국제호텔전문직업학교 조리계열 강사 2015년 03월 - 2015년 07월 : 메이필드 호텔전문학교 호텔조리 강사 2010년 09월 - 2011년 02월 : 영동대학교 호텔조리학과 강사 2. 수상실적 2012년 04월 - 한국국제요리경연대회 단체경연 농림수산식품부 장관상 - 농림수산식품부 2013년 02월 - 한국외식산업협회 표창 - 사)한국외식산업협회 2014년 11월 - 한국농수산식품유통공사 표창 - 한국농수산식품유통공사 2016년 06월 - 사)한국조리사 중앙회 표창 - 사)한국조리사중앙회 2017년 12월 – 전라북도경제통상진흥원 우수컨설턴트 표창 - 전라북도경제통상진흥원장 2018년 04월 – 전라북도지사 표창 - 전라북도 3. 기타이력 2015년 09월 : 2015코리아푸드트랜드페어 심사위원 2016년 06월 : 2016년 전주비빔밥축제 전국요리경연대회 운영위원 2017년 10월 : 제12회 전북음식문화대전 운영위원장 2018년 04월 : NS Cookfest 2018 심사위원 2018년 10월 : 2018년 전주비빔밥축제 전국요리경연대회 심사위원 |